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【4月25日発送】米粉の焼菓子セット
¥750
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岩手県東和町・ふるまつ自然農園さんが無農薬で栽培されたひとめぼれの米粉を使用しています。 ※小麦を含む製品と同様の設備で製造しております。 【オートミールクッキー】 シンプルな材料で作った、ザクザクとした食感のクッキーです。噛むごとに、自家製甘酒の柔らかな甘みが口のなかにひろがります。 原材料:オートミール(スウェーデン産)、自家製甘酒、無農薬米粉(岩手県産)、国産菜種油、海水塩(伊豆大島産) お日持ち:5月上旬 【米粉ケーキ(ほうじ茶とシナモン)】 兵庫県丹波篠山市産の無農薬栽培ほうじ茶と有機シナモン、クルミを加えて焼き上げました。ほうじ茶の香ばしさのなかにふんわりとシナモンが香ります。 原材料:無農薬米粉(岩手県産)、自家製甘酒、国産菜種油、秋田県産りんごジュース、クルミ、アーモンドプードル、有機豆乳、片栗粉、有機レモン果汁、海水塩(伊豆大島産)/アルミニウムフリーベーキングパウダー、天然重曹 ※原材料の一部に大豆、りんご、アーモンド、クルミ、を含む お日持ち:4月28日(日)まで
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【4月25日発送】クラッカーのセット
¥510
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【ばっけみそクラッカー】 春を告げるばっけ(ふきのとう)と自家製味噌、上小阿仁産えごまを合わせたばっけみそを挟んで焼き上げたクラッカーです。 噛むごとにばっけの苦みが口のなかにひろがります。 原材料:薄力粉(岩手県産)、国産菜種油、全粒粉(岩手県産)、国産菜種油、ばっけみそ(ふきのとう、自家製味噌、上小阿仁産えごま)、自家製塩麹 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 入数:6枚 お日持ち:5月中旬 【のりしおクラッカー】 自家製塩麹入りの生地に国産あおさをたっぷりと加えて焼き上げました。磯の香りと自家製塩麹の甘味をお楽しみください。 原材料:薄力粉(岩手県産)、国産菜種油、自家製塩麹、全粒粉(岩手県産)、国産あおさ ※原材料の一部に小麦を含む 入数:6枚 お日持ち:5月下旬
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【4月25日発送】どらやき(檸檬)
¥280
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愛媛県宇和島市産の無農薬レモンを使用した自家製ジャムに鹿角市産麦飴で炊いた白あんを合わせた檸檬あんを挟んだどらやきです。 口のなかにひろがる檸檬のさわやかな味わいをお楽しみください。 原材料:白あん(北海道産白いんげん豆、麦飴、海水塩)、薄力粉(岩手県産)、有機豆乳、自家製レモンジャム(レモン、麦飴)、麦飴、自家製塩麹、国産菜種油/天然重曹 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む お日持ち:4月27日(土)まで
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【4月25日発送】甘酒プリン(いちごソース)
¥380
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※冷蔵便でお届けいたします。 自家製甘酒と有機豆乳で作る、シンプルでコクのあるプリンです。 宮城県産いちごにちょっぴり塩を加えて、ことこと煮込んだソースを乗せてお届けします。 原材料:有機豆乳、自家製甘酒、いちご、粉寒天、海水塩(伊豆大島産) ※原材料の一部に大豆を含む お日持ち:4月28日(日)まで
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【4月25日発送】フレッシュレモンのタルト
¥450
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※冷蔵便でお届けいたします 愛媛県宇和島市産の無農薬栽培レモンを使用しています。 タルト台に雑穀・ヒエの粉末と秋田県産りんごジュースで作ったフィリングにレモンの皮と果汁を加えた、甘酸っぱくてさわやかなタルトです。 原材料:秋田県産りんごジュース、無農薬レモン、ヒエ粉、薄力粉(岩手県産)、国産菜種油、全粒粉(岩手県産)、片栗粉、海水塩(伊豆大島産) ※原材料の一部に小麦、りんごを含む お日持ち:4月27日(土)まで